Café de la Gomera | La Crema Filter Kaffee

100% Arabica-Mischung. Sowohl für Kaffeevollautomaten als auch für die Filterbrühung geeignet. Elegant, ausgewogen, fruchtig und süß.

Der Geschmack der Kanaren

Ein wundervoll dunkel-samtiger Kaffee von einer zerklüfteten, uralten Vulkaninsel: Der erste europäische Kaffee aus La Gomera. Von der Frucht bis in die Tasse: Aus den Früchten unserer ältesten und besten Kaffeepflanzen ziehen wir in Kooperation mit der Inselregierung in deren Baumschulen Jungpflanzen heran, die wir unseren Partnerfarmen auf La Gomera an die Hand geben. So entsteht auf der Insel ein Netz an Farmern, die gemeinsam mit uns die Idee einer so uralten wie neuen, nachhaltigen und hochwertigen Kaffeekultur verfolgen. So werden verwilderte Flächen wieder landwirtschaftlich genutzt. Die mühsam von Hand geernteten Kirschen werden in unserer Aufbereitungssituation getrocknet, geschält und für den Versand nach Deutschland vorbereitet.

Um den Geschmack zu illustrieren, vereinen wir (vergleichbar wie bei großen Weinen) den La Gomera Arabica mit entsprechenden Bohnen anderer Spezial-Farmen, die wir mit großer Sorgfalt und langer Erfahrung rösten, um Ihnen einen einzigartigen Kaffee von einer einzigartigen Insel zu servieren.