Schümli-Röstung
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Inhalt:
0.5 kg
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Intensität
Zubereitung
Produktnummer:
1526
Produktinformationen "Schümli-Röstung"
Schümli – Die goldene Mitte
- 85% Arabica, 15% Robusta
- Ideal für den Vollautomat
- Noten von Milchschokolade, Stachelbeere und Schwarztee
Die Bezeichnung des ursprünglich Schweizer „Schümli“ leitet sich vom „Kaffeeschäumchen“ ab, das sich charakteristisch während der Zubereitung auf der Oberfläche des Kaffees bildet. Entscheidend dabei ist sein Geschmack, der etwas kräftiger als klassischer Filterkaffee und leichter als würziger Espresso einzuordnen ist. Freuen Sie sich auf unsere ausgewählte Kombination hochwertiger Kaffeequalitäten der Kooperative Puringla aus Honduras, Fazenda Baixadao aus Brasilien, Äthiopien Sidamo und der Kooperative Harley Estate aus Indien die Ihnen einen aromatisch ausgewogenen Trinkgenuss mit einer würzigen Grundnote verspricht.
| Zubereitung: | Vollautomat |
|---|---|
| Intensität: | 4 |
| Aroma: | Würzig, Schokoladig |
| Säure: | Mild |
| Entcoffeiniert: | mit Koffein |
| Kontinent: | Zentralamerika |
| Gewicht: | 500g |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
