13,80 €*
Produktinformationen "Honduras Microlot Natural"
Natürliche Aufbereitung führt zu eleganter Süße
- 100% Arabica
- Ideal für die Filtermaschine oder Stempelkanne
- Noten von Beeren und reifen Früchten
Kaffeerarität von unseren Partnern der Kooperative Puringla, einer Gemeinschaft von leidenschaftlichen Kaffeebauern aus Honduras, die ihr Handwerk seit Generationen perfektionieren. Die fruchtbaren Böden und das einzigartige Mikroklima von Santiago Puringla bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Spitzenkaffee.
Die Kirschen werden geerntet und dann auf eine Matte, eine Terrasse oder ein Trockenbett mit Frucht und Schale in der Sonne getrocknet. Die Fermentation findet individuell innerhalb jeder Kirsche statt, wodurch die natürlichen Fruchtaromen tief in die Bohnen eindringen können. Dies verleiht dem Kaffee sein komplexes Profil und seine charakteristische Süße.
Unser Honduras Microlot Natural stammt von der Kooperative Puringla aus Honduras. Die Kaffeefelder erstrecken sich über die malerischen Hügel der Region, wo die Bohnen von Hand gepflückt werden, um nur die reifsten Kirschen auszuwählen. Die sorgfältige Ernte und Verarbeitung gewährleisten die herausragende Qualität, die Sie in jeder Tasse schmecken werden.
Die ersten Anklänge des Geschmacks bieten eine elegante Süße, die an sonnenverwöhnte Beeren und reifes Steinobst erinnert.
Dieser feine Filterkaffee ist nur so lange erhältlich, bis unsere Rohkaffee-Vorräte aufgebraucht sind.
| Zubereitung: | Filtermaschine, Stempelkanne |
|---|---|
| Intensität: | 4 |
| Aroma: | Fruchtig |
| Säure: | Kräftig |
| Entcoffeiniert: | mit Koffein |
| Herkunftsland: | Honduras |
| Kontinent: | Zentralamerika |
| Produktreihe: | EditionLangen |
| Gewicht: | 500g |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
